在冰箱里留一個冷凍的披薩總是有用的，當(dāng)你沒空出去買菜做飯的時候就能當(dāng)成備用主食，簡單地加熱一下就能填飽肚子。一些超市里也有賣冷凍披薩的成品，但是我們在這里教大家自己動手做，原因很簡單，省錢并且真材實料。下面速凍披薩批發(fā)廠家就教大家一下速凍披薩的面餅如何制作，趕緊學(xué)習(xí)起來吧！
　　先預(yù)烤一下面餅。聽起來好像很復(fù)雜的樣子，其實不然。意思是在你做好面餅，在鋪上其他材料之前，先將面餅微烤一下，讓以后加熱時面餅?zāi)芨执嗫煽?，不至于潮潮粘粘的?br /> 　　雙層包裹冷凍。將面餅預(yù)烤之后，鋪上你需要的材料，然后用塑料保鮮膜包好，接著再來一層錫箔紙。雙層包裹的目的是保護材料的水分不會喪失，避免在以后烘烤時烤焦了。按這種方法包裹的披薩，可以在冰箱里冷凍保存長達3個月時間。
　　在和面時，一定要控制溫度，千萬不能使用高溫水，否則會影響后面的效果。和好面團后，要立刻放入冷凍冰柜，而且要采用速凍模式，冰箱溫度要能達到-30，實在沒有條件的也要放在-18度。
　　以上就是關(guān)于速凍披薩批發(fā)廠家教大家制作面餅的方法介紹，您是否了解了呢？如果您想了解更多關(guān)于速凍披薩的信息歡迎關(guān)注速凍披薩批發(fā)廠家，將為您提供質(zhì)量好的產(chǎn)品以及真誠的服務(wù)，期待與您的合作！
　　小編：li